فیله ماهی کوتر دم زرد بزرگ

  • تامین کننده: هایپر مارکت گامبرون
خرید فیله ماهی کوتر دم زرد بزرگ

ماهی کوتر دم زرد در تمامی مناطق جنوبی و بیشتر نواحی ساحلی یافت می شود. طول این ماهی ها معمولا تا یک متر و هشتاد سانت و گاه از این اندازه هم بزرگتر می شود. گوشت ماهی کوتر دم زرد دارای انسجام بوده و نرم و لطیف میباشد، این ماهی زمانی که بزرگ میشود گوشت صورتی وخاکستری رنگی داشته و ترد و خوشمزه است ولی در سایزهای کوچک رنگ گوشت آن سفید و بسیار شفاف می باشد. ماهی کوتر دارای خارهای نسبتا کم و درشت است و فاقد خارهای ریز میباشد که آزاردهنده نبوده و به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می‌‌باشند.

ماهی های کوتر دارای بدنی کشیده، نیمه استوانه ای و بلند و یک پوزه بسیار نوک تیز است که با دو ردیف دندان پر شده است. ماهی کوتر دم زرد دارای باله های کوچک به سمت بالا و دمی هلالی دارد.

ارزش غذایی ماهی ماهی کوتر دم زرد:

ماهی کوتر دارای ارزش غذایی بالا و خوراکی بسیار مناسب و مفید برای ورزشکاران، سالمندان، کودکان و زنان باردار است. به دلیل آنکه این ماهی غنی از املاح معدنی و اسیدهای چرب مفید از جمله امگا 3 افرادی که در معرض خطر سکته قرار دارند، بهتر است ماهی باراکودا را به صورت هفتگی در وعده‌‌های غذایی خود بگنجانند زیرا امگا3 موجود در گوشت آن منجر به سلامتی قلب و تقویت سیستم گردش خون می‌‌گردد. همچنین این ماهی حاوی مقادیر بالایی از عنصر روی است که از خطر ابتلا به بیماری‌‌ها از جمله سرطان جلوگیری کرده و می‌‌تواند به عنوان یک ماده پیشگیرانه در ریزش مو مصرف گردد.

ماهی کوتر دربرگیرنده ویتامین‌‌های زیادی از جمله A و E است و مصرف آن منجر به سلامت بدن شده و سلامت و شادابی پوست و مو را تضمین می‌‌کند. همچنین منبع بسیار خوبی از کلسیم، فسفر است که فعالیت‌‌های ذهنی را  تقویت می‌‌کند. آهن، ید، منیزیم و پتاسیم است.

ماهی کوتر یکی از بهترین گوشت ها را برای سرخ کردن و ماهی کبابی دارد. البته انواع مختلفی از غذاها را می توان با این ماهی درست کرد اما هیچکدام به خوبی ماهی سرخ کرده نیستند.

  • ناموجود
  • انواع طبخ ماهی کوتر

    ماهی کوتر را میتوان به صورت سرخ کرده، قلیه ماهی، کباب، پخارپز و….استفاده کرد که معمولا بهترین روش پخت آن که خیلی خوب عمل می آید سرخ کردن ماهی است.

     

    مدل فیله کامل : در مدل فیله کامل، سر ودم ماهی زده شده، پوست ماهی کامل گرفته و ماهی فاقد استخوان می باشد.

    مدل فیله یک طرفه : در مدل فیله یک طرفه، پوست ماهی کامل گرفته می شود، یک طرف با استخوان و یک طرف فاقد استخوان می باشد.

     مدل استیک شده یا کالباسی: سر و دم ماهی و پوست آن کامل زده و آن را از بالا به صورت عمودی با استخوان برش می دهیم.

     

    وزن ماهی کوتر

    وزن سایز کوچک : 1 کیلوگرم

    وزن سایز متوسط : 2 کیلوگرم

    وزن سایز بزرگ : 7 کیلوگرم

    مشارکت کنید و به تصمیم هزاران نفر کمک کنید.

    برای ثبت نظر و امتیاز برای فیله ماهی کوتر دم زرد بزرگ ابتدا به وبسایت وارد شوید.

    سبد خرید من